Crèmesuppe von Karotten | Ingwer | Sauerrahm
Tatar vom Freilandrind | Schalotten | Kartoffelchip | Kapern
Wildfang Rotgarnelen | Ananas | Thaicurry
Ricottaklößchen | Knoblauch | Linsen | Kürbis

Kabeljau mit krosser Haut
Casarettche Pasta | Krustentiersauce | Grünen Bohnen